Сыры
Категория
Отзывы
Хороший вкусный бри
Нормальный
Удивила консистенция, скорее можно сравнить с моцареллой. Нет кремовой текстуры в сердцевине, которую ожидаешь от бри. Нет и ожидаемой пикантности. Вкус ровный, не выраженный. Вероятно какой-то "переосмысленный", как сейчас модно говорить, рецепт Вряд ли куплю ещё.
Хороший бри, начество не подвело
Сыр ГОРОДЕЦКАЯ СЫРОВАРНЯ Бри 50%, без змж, 100г
ГОРОДЕЦКАЯ СЫРОВАРНЯ
Бренд
Пищевая ценность
На 100г продуктаСостав
Цельное пастеризованное молоко, закваска бактериальная мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, плесневая культураPenicillum candidum, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, хлорид кальция (уплотнитель), соль повареннаяпищевая.
Характеристики
Бренд ГОРОДЕЦКАЯ СЫРОВАРНЯ
Полное название товара (у поставщика) Сыр ГОРОДЕЦКАЯ СЫРОВАРНЯ Бри 50%, без змж, 100г
Тип Разделки/Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 315 кКал/1320 кДж
Классификация сыров С белой плесенью
Нарезка Нет
Фермерская продукция Да
Жирность, % 50
Содержание лактозы Да
Производитель ООО «Городецкая сыроварня»
Сырье Коровье
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от 0 до +6.
Вид упаковки Бумажная упаковка
Тип сыра Бри
Страна Россия
Артикул 609249
Описание
Мягкий сыр из коровьего молока ГОРОДЕЦКАЯ СЫРОВАРНЯ Бри, с бархатистой корочкой с мицелием белой плесени. Имеет нежный сливочный вкус, по мере созревания он становится более ярким и пряным, цвет по мере созревания меняется от белого до желтого (бежевого).
Наведите
