Филе куриной грудки, вода, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия), регуляторы кислотности (трифосфаты,пирофосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия 3-замещенный), агент влагоудерживающий (лактат натрия), антиокислитель (аскорбатнатрия).