Вода, свинина, желатин пищевой, соль нитритная (соль, нитрит натрия), соль пищевая, чеснок свежий, перец черный молотый, усилительвкуса и аромата – глутамат натрия Е627, консервант – сорбат калия Е202, лавровый лист, вкусо-ароматическая добавка (ароматизаторгорчица, загуститель (ксантановая камедь) Е415).