Вода, свинина, желатин пищевой, соль нитритная (соль, нитрит натрия), чеснок свежий, перец черный молотый, соль пищевая, усилительвкуса и аромата – глутамат натрия Е627, консервант – сорбат калия Е202, лавровый лист, вкусо-ароматическая добавка, ароматизаторгорчица, загуститель (ксантановая камедь) Е415.