Рыба, икра, морепродукты
Категория
Отзывы
не плохо, можно брать
Кушаем как семечки, вкусные и просто.
взяла попробовать в первые, думала рыбка с перчиком. оказалась сладкая, жесткая и один сплошной кунжут. больше не буду покупать
вкусная рыбка
вкусная свежая рыбка. к пенному само то на закуску 👌🏼
Желтый полосатик сушено-вяленый, весовой, 0.3 кг
Прочие Товары
Бренд
Пищевая ценность
На 100г продуктаСостав
Желто-полосатый селар, соль повареная пищевая
Характеристики
Бренд Прочие Товары
Полное название товара (у поставщика) Желтый полосатик сушено-вяленый, весовой
Тип Разделки/Форма Выпуска Тушка
Энергетическая ценность 351 кКал, 1471 кДж
Вид бакалейного изделия Желтый полосатик
Порционный Нет
Полуфабрикат Нет
Способ обработки Сушено-вяленый
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре не выше +20 и относительной влажности воздуха не более 75%.
Страна Россия
Артикул 378743
Среда обитания Морская
Описание
Сушено-вяленый желтый полосатик – рыба без головы, разрезанная по брюшку вдоль позвоночника, без разделения на две части, с удалением хребтовой кости, плавники и оставшиеся внутренние кости не удаляются. Мясо рыбы плотное, твердое, но не жесткое. Допускается наличие не более 10% ломаных пластов в пакете, крошки – не более 1%. Не допускается наличие плесени. Консистенция – мясо рыбы плотное, твердое, но не жесткое. Цвет – от желтого до темно-коричневого, темно-коричневый цвет не связан с окислением жира. Вкус и запах – свойственные данной рыбе. Без посторонних вкусов и запахов. Допустим кисловатый привкус. Допустим йодистый запах. Не допускается кислый, затхлый, неприятный запах. Длина рыбы 50–120мм, ширина 50–100мм. Допускаются отклонения от заданных размеров, но не более 10% от общего количества.
Наведите
