Сыры
Категория
Отзывы
хороший и не сильно соленый
слишком солёный но вкус насыщенный
на вкус нормально. но мне больше нравится с голубой плесенью
Видимо, вкус сильно зависит от партии, потому что купленный мной кусок совершенно никакой: вкус почти не чувствуется, плесень даёт только еле заметный привкус (хотя её много), соли нет. Безвкусно и пресно, годится только для соусов (и то...)
Нормально
Сыр BRIDEL Blue Cheese с голубой плесенью 54%, без змж, 100г
BRIDEL
Бренд
Пищевая ценность
На 100г продуктаСостав
молоко нормализованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска мезофильных молочнокислыхмикроорганизмов, дрожжи, культуры благородной голубой плесени (Penicillium roqueforti)
Характеристики
Бренд BRIDEL
Полное название товара (у поставщика) Сыр BRIDEL Blue Cheese с голубой плесенью 54%, без змж, 100г
Тип Разделки/Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 337 кКал/1396 кДж
Веганское Нет
Классификация сыров С голубой плесенью
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Жирность, % 54
Содержание лактозы Да
Производитель АО «Ефремовский маслосыродельный комбинат»
Сырье Коровье
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от +2 до +6 и относительной влажности 80–85% включительно.
Вид упаковки Полиэтиленовая упаковка
Тип сыра Горгонзола
Страна Россия
Артикул 719530
Описание
Сыр BRIDEL Blue Cheese с голубой плесенью 54%, без змж – сорт с насыщенным грибным вкусом благородной плесени и яркими нотками сливок. Собственная разработка культур благородной плесени Penicillium Roqueforti, солоноватый, пикантный вкус и многолетняя экспертиза в производстве голубых сыров мало кого оставят равнодушным. Продукт дополнит сырную тарелку, хорошо сочетаясь с орехами, сухофруктами и медом. Blue Cheese хорошо дополняет напитки с сильным вкусовым профилем, которые подчеркнут его пикантность и перечную остроту. Его идеальные компаньоны – красные вина, такие как каберне, мальбек, шираз.
Наведите
