молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислыхмикроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения химозин, культура плесневелых грибов Penicilliumroqueforti, уплотнитель - хлорид кальция, консервант нитрат натрия.
Характеристики
Бренд MOZER
Полное название товара Сыр MOZER BLUE с голубой плесенью 50%, без змж,
Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 339 кКал/1407 кДж
Веганское Нет
Классификация сыров С голубой плесенью
Нарезка Нет
Жирность, % 50
Содержание лактозы Да
Производитель ООО «Алгой»
Сырье Коровье
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от 0 до +6 и относительной влажности не более 85%.
Вид упаковки Фольгированная упаковка
Тип сыра Блю
Страна Россия
Артикул 701374
Описание
Сыр MOZER BLUE с голубой плесенью 50% имеет нежную текстуру и пикантный вкус. Изготовлен без заменителя молочного жира. Подходит для сырной тарелки, бутербродов, закусок и салатов. Хорошо сочетается с орехами, медом и фруктами.