Свинина, мясо куриное, шпик, смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия), усилитель вкуса и аромата –глутамат натрия 1 замещенный, ароматизатор аромат салями, перец черный, мускатный орех, говяжий белок, соль пищевая, сельдерей,гидролизат растительного белка, краситель – кармины, чеснок, антиокислители: аскорбат натрия, аскорбиновая кислота, альгинат натрия.На предприятии используются соевые продукты, продукты содержащие глютен, злаки, бобовые. Допускается появление белого соляногоналета на поверхности продукта, что не является признаком ухудшения качества.