Сахар белый, патока крахмальная, яблоки свежие, жидкий белок, желирующий агент – пектины, регуляторы кислотности (кислота молочная,кислота лимонная, цитрат натрия 3-замещенный), ароматизаторы (Ваниль, Клюква), краситель – кармины, консервант – диоксид серы.