Окорок свиной, вода, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), соль, пищевые волокна, соевый белок, сахар,животный белок говяжий, стабилизаторы: дикрахмалфосфат, каррагинан, ксантановая камедь, метилцеллюлоза, регуляторы кислотности:пирофосфаты и ацетаты натрия, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, экстракт дрожжей, антиокислитель: аскорбат натрия,ароматизаторы, краситель кармины.