Сурими (мясо рыбы, регуляторы кислотности: пирофосфат и трифосфат натрия), крахмалы: картофельный, кукурузный, пшеничный, маслоподсолнечное, соль, сахар, яичный белок, регуляторы кислотности: карбонат натрия, молочная кислота, стабилизатор – альгинат натрия,ароматизаторы: морепродукты и крабовый, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, красители (кармин, экстракт паприки, экстрактрозмарина), вода, красители, вода.