Свинина, грудинка свиная, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия), клетчатка пшеничная, усилитель вкуса иаромата – глутамат натрия 1-замещенный, гуанилат натрия 2-замещенный, инозинат натрия 2-замещенный, ароматизатор, виноградный сахар,мальтодекстрин, экстракты специи (перец черный и белый, чеснок, чили), антиокислитель – аскорбат натрия, антислеживающий агент –диоксид кремния, эриторбат натрия, кориандр, душистый перец, стартовая культура. На предприятии используются аллергены: горчица,злаки, молоко, орехи, сельдерей, яйца и продукты их переработки. Дату изготовления и срок годности смотрите на этикетке изделия,срок годности указан с даты упаковки.