Свинина, говядина, шпик, вода, посолочно-нитритная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия), стабилизатор Е450iii,регулятор кислотности Е451i, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е300, сахар, пряности (перец белый, кардамон). Напредприятии используются орехи, молоко, яйца, горчица, сельдерей и продукты их переработки. Дату изгот. и срок годности см. наэтикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки