Почему то этот сорт с кислинкой обжарили средней обжаркой и кислинки теперь нет.Теперь он как Бразильский,сейчас уже вкус тёмного шоколада, а я хотел именно с кислинкой.Не прочитал внимательно при покупке.Обычно для этого сорта делают светлую обжарку.

Брал в первый раз - мне зашло. Обжарка скорее ближе к средней. Понравилось, что не такой перенасыщенный, как Эфиопия от Бушидо. Тут всё попроще, но и оскомину быстро не набивает. И на треть дешевле. Мне показалось, что есть послевкусие какао-порошка, такая приятная легкая вяжущая горчинка.