Кальмар Дальневосточный замороженный неочищенный, тушка, весовой

Белков -18г, жиров 2,2г, углеводов -0г.

Кальмар командорский, вода питьевая. Дату изгот. и срок годности смотреть на доп. этикетке.

Кальмар дальневосточный неочищенный имеет плотное, однородное мясо с характерным рыбным вкусом и легкой сладковатой ноткой. В кулинарии используются тушки и щупальца моллюска, причем они одинаково вкусные и питательные. Процесс приготовления тушек и щупалец ничем не отличается, за исключением фаршировки, в этом случае берут небольшие тушки кальмаров. Кальмар подают на стол в салатах или в качестве отдельных блюд в проваренном или обжаренном виде. Также вкусным он является в соленом или маринованном виде.