Макароны, крупы, мука
Категория
Отзывы
свежие
👌👍🏽🍞🥯🥨🥐🥖
хорошо работают, тесто за 15 минут поднялось.
Дрожжи сухие ANGEL инстантные, 11г
ANGEL
Бренд
Пищевая ценность
На 100г продуктаСостав
Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор – сорбитан моностеарат (E491), антиокислитель – аскорбиновая кислота (E300).
Характеристики
Бренд ANGEL
Форма выпуска Бакалея Гранулы
Полное название товара (у поставщика) Дрожжи сухие ANGEL инстантные, 11г
Назначение Для приготовления теста
Энергетическая ценность 354 кКал/1482 кДж
Производитель ООО «Ангел Ист Рус»
Как приготовить - советы производителя Добавить дрожжи сразу в муку из расчета 1–3% дрожжей к массе муки.
Стандарт качества Таможенный союз EAC
Условия хранения В сухом прохладном месте.
Вид упаковки Алюминиевая упаковка
Тип продукта Дрожжи
Сорт Высший
Страна Россия
Артикул 650539
Описание
Дрожжи сухие ANGEL инстантные предназначены для приготовления различных сортов хлеба, лепешек, пиццы, пирожков, круассанов и другой выпечки с небольшим содержанием сахара. Они подходят для опарного, безопарного способа приготовления теста, а также для изготовления замороженных полуфабрикатов. Дрожжи не требуют предварительной активации, сразу могут вноситься в муку по рецептуре и начинают работать даже при минимальной дозировке. Они обладают высокой ферментной активностью, повышают формоустойчивость теста во время расстойки и увеличивают объем хлеба на начальном этапе выпекания.
Наведите
