Абрикосы 365 ДНЕЙ сушеные, или курага, – полезный для организма продукт, который получают путем естественного высушивания на солнце в течение 6–8 дней. Из 3–4кг свежих абрикосов выходит 1кг кураги. Этот ценный сухофрукт рекомендуется при анемии, сердечных болезнях, ослабленном зрении. Курага служит для профилактики закупорки сосудов, омоложения кожи и повышения гемоглобина. А кондитеры с удовольствием используют ее при изготовлении тортов, десертов, пирогов. Также курага хорошо сочетается с орехами, другими сухофруктами и мороженым.