Тушеная капуста с яблоками по-немецки

1. Лук очистите, из яблок удалите сердцевины с семенами. Капусту, лук и яблоки тонко нашинкуйте. Разогрейте в сковороде растительное масло и тушите подготовленные ингредиенты, периодически помешивая, 30 минут.
2. Яйца варите вкрутую 8–9 минут. Затем остудите, очистите и мелко порубите.
3. Добавьте в сковороду сметану, посолите, поперчите и прогревайте все вместе еще пару минут. Добавьте яйца, перемешайте и подавайте.