Молоко нормализованное, соль (содержит антислеживающий агент E536), смешанные закваски мезофильных и термофильных молочнокислыхмикроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, ферментный препарат животного происхождения –лизоцим. Сырная корка обработана консервантом E235. Дату изготовления и срок годности смотрите на этикетке изделия, срок годностиуказан с даты упаковки. Дату изготовления смотрите на доп.стикере.
Характеристики
Бренд EXCELSIOR
Полное название товара Сыр EXCELSIOR Пармезан 45%, без змж, весовой
Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 307 ккал/1277 кДж
Веганское Нет
Классификация сыров Твердый
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Жирность, % 45
Содержание лактозы Да
Производитель ООО «Семикаракорский СК»
Сырье Коровье
Стандарт качества СТО
Условия хранения При температуре от 0 до +6.
Вид упаковки Пленка
Тип сыра Пармезан
Страна Россия
Артикул 734347
Описание
Сыр EXCELSIOR Пармезан 45%, без змж – это твердый сорт с ломкой крошащейся текстурой и пикантным вкусом. Цвет светло-желтый. Текстура ломкая, сыр с неровным срезом. Пармезан можно употреблять как самостоятельное блюдо в сочетании с белыми и красными винами, так и в качестве ингредиента к пасте, ризотто, пицце, супам, соусам и горячим блюдам.