Сыр КАБОШ Parmesan колотый от 6 месяцев 40%, без змж – сорт средней выдержки с пикантным молочным ароматом, нежным, сладковато-соленым вкусом с оттенками орехов и фруктов. Эластичная структура отличает этот сыр от более выдержанных представителей сорта Parmesan. прекрасно подойдет в качестве десерта, перекуса, а также в сочетании с вином. Благодаря выраженному вкусу зрелого сыра, пармезан в тертом виде дополнит самые разнообразные блюда итальянской кухни: пасту, лазанью или ризотто. Великолепно сочетается с красными и белыми винами, прекрасно дополняет и раскрывает вкус фруктов.