Фарш рыбный (сурими): мясо рыбы (М – минтай, П – путассу северная, А– макруронус американский, Х – хек тихоокеанский), сахар,влагоудерживающий агент – сорбит, стабилизаторы (пирофосфаты, полифосфаты), регулятор кислотности – трифосфаты, вода питьевая,крахмалы (картофельный, тапиоковый), масло растительное, соль, загустители (каррагинан из водорослей EUCHTUMA, тары камедь), яичныйбелок, ароматизаторы (содержат порошок краба), усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещенный, красители (кармины,экстракт паприки). Продукт может содержать следы горчицы, глютена, кунжута, парики, моллюсков, молока, сельдерея, сои.