Мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта, вода, заварной полуфабрикат (вода, солод ржаной ферментированный молотый, мука ржаная хлебопекарная обдирная, соль, кориандр молотый, солод ячменный молотый, масло растительное), мука ржаная хлебопекарная обдирная, сахарный песок, масло растительное подсолнечное, дрожжи хлебопекарные, комплексная пищевая добавка (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, антиокислитель - аскорбиновая кислота), соль. Изделие хлебобулочное. Дата и время изготовления указаны на дополнительной этикетке.