В этот раз не повезло: клубни были старые, при мытьё обнаружились порученные пятна. Кожура фиолетовая, а не оранжевая, как обычно, на вкус сильно горчили и моментально темнели. Я ем его свежим, вместо морковки, и с оранжевым никогда такого случалось. Буду знать, что фиолетовый не подходит.