решила в качестве первого варианта миксера взять самый дешевый Welgot, чтоб точно знать, что мне нужно от миксера. Тесто на пельмени и булочки на 500 гр муки замешивает, белки за 5 минут взбивает отлично на 6 скорости и не нагревается. надеюсь прослужит долго.